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食安法大漏洞!台中蛋黃酥網購名店'采棠肴",去年中秋節的時候,蛋黃酥被驗出蛋黃含有不得添加的工業用蘇丹紅,這種東西是拿來染鞋子和地板用的,業者坦承在鴨子飼料中加入蘇丹紅,讓鴨蛋色澤紅潤,雲林地檢署偵結後卻發現法條大漏洞,因為蘇丹紅不是在食品製作過程中添加,通風設備不屬於負壓排風扇食安法管理範疇,只能將業者依欺騙取財起訴,民眾得知都說太扯了。

切開蛋黃酥,裡頭的蛋黃呈現橘紅色,看起來好可口,這是去年中秋節,網購名店被驗出蛋黃含有蘇丹紅成份,追查上游蛋鴨場,業者坦承在鴨子飼料內加了蘇丹紅,讓顏色紅潤賣相好,蘇丹紅是工業染料,不能添加在食品裡,吃了有致癌風險,但雲林地檢署偵辦後,確無法依食安法起訴,因為食安法只規範食物的製作過程和販售的成品,沒有規範到養鴨子的飼料,所以,只能依詐欺取財起訴黑心業者,民眾都直呼太扯。

一般觀念都知道熱空氣上升的原理,所以在屋頂開設太子樓或裝設自然通風球,但都還是無法達到改善悶熱及通風不良的困擾。負壓排風扇利用空氣對流原理將廠內熱氣、穢氣完全排出廠外,由裝設地點的對向,大門或窗戶補入新空氣,可計算整廠每秒的風速,每小時的換氣次數任何悶熱、通風不良等問題均可改善。要作好一件通風工程,必須精確計算面積、體積、斷面積及正確器材之選擇才能完全解決通風不良 、 悶熱的困擾。

法條跟不上時代,就連檢察官都認為應該要修法補強雲林地檢業者間接規避食安法,食安處也知道,把不能吃的工業蘇丹紅加入飼料中,這只屬於飼料管理法範圍,只有罰則沒有刑責,食安處農業單位是權責單位法條分得很清楚,罰錢了事,根本起不了嚇阻作用,衛生單位揪黑心食品,法律卻有這麼大的漏洞,連檢方都認為法律是最後防線,應該修法嚴懲黑心業者。

通風設備系統按照工作動力不同,一般有自然通風和機械通風兩種。通風設備主要通風管道,室內送、排風口,室外進、排風裝置,風機,除塵器以及控制系統等組成。常用的通風管道的斷面有圓形和矩形兩種,同樣截面積的風道,以圓形截面省材料,而且其流動阻力小,因此採用圓形風道的較多;常用的送、排風口有以下幾種:百業風口、空氣分佈器;風機中離心式通風機和軸流式通風機是常用的兩種;除塵器主要有重力沉降室、旋風除塵器、袋式除塵器、濕式除塵器和靜電除塵器等。

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